お知らせ
ウェブマガジン「Food Tech Trend News」を4月末より発行します新着!!

Food Tech Trend Newsは、食にまつわる学術研究機関など幅広い事業者、研究者の方々を紹介し、皆様のコミュニケーションツールとしてお役に立てる媒体になることを目指して、おいしさの科学研究所®が運営するウェブ […]

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お知らせ
ifia JAPAN 2026に出展します新着!!

おいしさの科学研究所®は、2026年5月27日(水)~29日(金)東京ビッグサイトで行われる「ifia JAPAN 2026」に、株式会社味香り戦略研究所、株式会社インテリジェントセンサーテクノロジーと共同出展します。 […]

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お知らせ
理事長交代のお知らせ

平素よりおいしさの科学研究所®の活動に格別のご理解とご支援を賜り、厚く御礼申し上げます。このたび、当研究所の理事長が下記のとおり交代しましたので、ご案内申し上げます。 【旧理事長】山野善正任期:平成19年6月~令和7年6 […]

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お知らせ
ifia JAPAN 2025に出展します

2025年5月21日(水)~23日(金)東京ビッグサイトで行われるifia JAPAN 2025においしさの科学研究所®が、株式会社インテリジェントセンサーテクノロジーと共同出展します。 食品の「おいしさ」の構成要素を数 […]

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